doner-orta

“Yabancılar dönerin bu ülkedeki en leziz yemek olduğu konusunda hemfikirdir. Ben de aynı fikirdeyim.”
François Charles Hugues Laurent Pouqueville

Döner, bizler için sıklıkla etsediğimiz zamanlarda tercih ettiğimiz, çok sevdiğimiz bir lezzetimizdir.

Yeri geldiğinde ekmek arası yeri geldiğinde tabakta, bazen oturarak bazen de ayaküstü keyifle yediğimiz bu lezzeti gerçekten biliyor ve tanıyor muyuz?

  • Dönerin kökeni nedir?
  • Dönerin tarihi nasıldır?
  • İlk tasviri, ilk fotoğrafı, ilk videosu ne zamana aittir?
  • Dünyada dönerden başka hangi lezzetler türemiştir?
  • Gyros, şavurma, taco al pastor nedir? 
  • Dönerin dünyaya etkisi nasıl olmuştur?
  • Türkiye’de ne tür dönerler vardır?

Hepsi ve dönere dair çok daha fazlası Etin Baş Döndürücü Hali: Döner’de!

Etin Baş Döndürücü Hali: Döner‘E KATILDIĞINIZDA
DÖNERİ
TÜM BOYUTLARIYLA
TANIYACAKSINIZ

Dönere dair bir çok
ilginç bilgi öğrenecek, çevresinde oluşmuş
yerli ve yabancı kültüre şahit olacaksınız.

Çok Özel
Döner ve Başka
Lezzetleri TADACAKSINIZ

Sizler için özel olarak hazırlanmış olan bir döneri, bunun dışında da dönerin bir türevi olan taco al pastor ve eşlikçi lezzetleri tadacaksınız.

DÖNERİN GEÇMİŞİNİ,
TARİHSEL YOLCULUĞUNU
ÖĞRENCEKSİNİZ

Dönerin çıkış noktasını, zamanla geçirdiği süreci ve bu süreç sonucunda geldiği noktayı öğreneceksiniz.

DÖNERİN
TÜREVLERİNİ
ÖĞRENECEKSİNİZ

Gyros, şavurma, taco al pastor gibi döner türevlerini tanıyacak, nasıl oluştuklarını öğrenceksiniz.

Ülkemizdeki
Dönerleri
Tanıyacaksınız

Başta coğrafi işaretli dönerler olmak üzere ülkemizdeki döner kültürünü ve dönerleri göreceksiniz.

DÖNERİ
TÜM BOYUTLARIYLA
ÖZÜMSEYECEKSİNİZ

Döner konusunda derin bir bilgi sahibi
olacak ve döner üzerine ciddi bir birikim kazanacaksınız.

Etin Baş Döndürücü Hali: Döner
Adlı Lezzetli hikaye’de

Dahil olanlar:

  • Dönerin bilinmeyen ve dikkat çekici hikayesini dinlemek,
  • Özel tadım hoşluğu, 
  • Odun ateşine pişmiş nitelikli bir dönerin tadımı,
  • Meksikalıların bir lezzeti olan Taco al Pastor’un tadımı,
  • Su,
  • Çok keyifli bir döner sohbeti,
  • Etkinliğe katılanlara özel, bugüne dair ve ileride yapılacak döner bilgilendirmeleri,
  • Gelecekte Mide Mühendisi ile gerçekleştirilecek sürpriz döner gezilerine katılabilme hakkı,
  • Mide Mühendisi‘nin “Ankara’daki Döner ve Türevleri Haritasına” anlık erişim hakkı,
  • Bu ve ek bir lezzetli hikayeye katılımın ardından, Mide Mühendisi Dostları topluluğuna katılma hakkı,
  • Ve çeşitli sürprizler…

Hariç olanlar:

  • Gerek olmaz ama eğer isterseniz sipariş vermek istediğiniz diğer lezzetler.
Etin Baş Döndürücü Hali: Döner
Adlı Lezzetli hikaye için
  • Döner konusu kafaya takılmış,
  • Sayısını bilemeyecek kadar çok makale incelenmiş,
  • Türkiye’nin farklı şehirlerinde sayısız döner tadımı yapılmış,
  • Döner üzerine 3 ayrı yazı yazılmış,
  • Uzun geceler boyunca Etin Baş Döndürücü Hali: Döner Lezzetli Hikayesi’nin sadece sunumunun hazırlanılması çalışılmış,
  • Özetle döner konusunda uzun süreler için emek harcanmış, beyinde sayılamayacak çok sayıda ATP molekülü tüketilmiştir. (:
Kağan B.

Dönerin tarihinin bu kadar değişik, türlü ve merak uyandırıcı olduğunu düşünemezdim! Farklı döner ve türevlerini tatmak da cabası… Gerçekten çok eğlenceli ve güzeldi.

Çağrı Y.

Döner gibi bizim olan bir değer ile çok az şey bildiğimizi anlayıp, bir aydınlanma yaşattı. Çok lezzetli ve keyifli bir etkinlikti.

İbrahim Serdar A.

Haftada en az bir kez yediğimiz döneri bu kadar az tanımamıza çok hayıflandım. Özellikle Ankaralıların mutlaka katılması gerekir.

Nuri A.

Günlük hayatta aşina olduğumuz ürünlerin tarihsel gelişim sürecini öğrenmek de, tatmak da gerçekten keyif vericiydi.

Serkan İ.

İyi bir döner kebap eşliğinde dönerin hikayesini dinlemek keyifliydi.

Hasan S.

Çok iyi! Çok keyifli öğretici ve lezzetli.

Emre T.

Çok keyifli ve harika bir bilgi kaynağı olan bir etkinlikti. Taco al Pastor’a da bayıldım.

Kâmil Furkan E.

Edalı İşveli Lahmacun’dan sonra katıldığım ikinci Lezzetli Hikaye’ydi. Harika bir sunum ile tadı damağımızda kalan muhteşem bir deneyim oldu. Kesinlikle bu ve benzeri etkinliklerin daha sık yapılmasını isterim.

Ahmet Mahmut Ş.

Dimağımızdan damağımıza eşsiz bir lezzet serüveni yaşatan, dönerin tarihi süreçte ivmelenmesini ve farklı kültürlerdeki iz düşümleri keyifle dinlediğimiz bir etkinlikti.

Hüma Nur E.

Bir yemeğin tarihini dinlemek ve aynı zamanda damağımızda deneyimlemek harikaydı.

Bugüne KADAR
Etin Baş DÖNDÜRÜCÜ HALi: DöNER

Katılımcı Sayısı

olmuş,

Etkinliğe verilen puan ortalaması (10 üzerinden),

olarak gerçekleşmiş,

Bu Lezzetli Hikaye’yi başkalarına tavsiye etme oranı

olmuştur.

Bir sonraki Etin Baş Döndürücü Hali: Döner

İlginize teşekkürler!
Bir sonraki Etin Baş Döndürücü Hali: Döner Aralık ayı içinde gerçekleşecektir. Lezzetli Hikaye’nin ayrıntıları Ekim ayı başında, Etkinlik Takvimi‘nde ilan edilecektir.

3 Aralık 2022 Saat 14:00’de Ankara, Balgat semtinde. Bu Lezzetli Hikaye’ye kalan süre

Gün
Saat
Dakika
Saniye
Etin Baş Döndürücü Hali: Döner
için KALAN KoLTUK
100

15 Mayıs 2022 tarihindeki etkinlik için tüm koltuklar dolmuştur! İlginize teşekkürler!
Bir sonraki Etin Baş Döndürücü Hali: Döner 22 Mart 2022 tarihinde gerçekleşecektir ve etkinlik biletleri satıştadır.

İlginize teşekkürler!
Bir sonraki Etin Baş Döndürücü Hali: Döner Aralık ayı içinde gerçekleşecektir. Lezzetli Hikaye’nin ayrıntıları Ekim ayı başında, Etkinlik Takvimi‘nde ilan edilecektir.

Katılmak istiyorum!

BİR Sorunuz mu var?

Etin Baş Döndürücü Hali: Döner konusunda öğrenmek istediğiniz şeyleri bu bölümden sorup öğrenebilirsiniz.